研讨生结业十年了。结业的前六年,我没上过一天班。武汉学历烤鸭店...

我本年34岁，研讨生结业十年了。研讨生结业的前六年，我没上过一天班。卖车、开麻辣烫店，甚至疫情的时分还去跑外卖。疫情结束后，我想着自个大约要有个平稳的收入。正本认为研讨生的学历在武汉找个月薪过万的作业大约很简略。可是找了半年作业都没找到。
我记住最高的一个给我是5000，那是个租车的公司。那个时分的我就像一个无头苍蝇相同处处乱撞。我是学通讯的，通讯有关的公司觉得我没有经历，也不是应届生，根柢上连面试的机缘都没有。我去应聘一些餐饮运营，他们就觉得我学历太高了，必定待不久。
我记住30岁那天晚上，我坐在沙发上看了自个的简历，一片茫然。我反问自个，我究竟能做啥？就合适做啥，自个也没有答案。那一刻我觉得研讨生结业没找作业是最差错的抉择。因为我结业的时分的简历可以去许多国企央企。那个时分总觉得去那里薪酬低，没啥出路。其时对作业的判别都只是一个点，历来都不是多维的判别。
如今回想，像我这样的农人孩子，可以只需去国企、央企这种田方，才干逐渐触摸到更多的本钱和人脉。而自个去瞎折腾开店，真实的圈子一向是底层的人打破不了。除非你把一个店做成了一个连锁的品牌，可是只靠自个没有一个十年8年，根柢做不到那种程度。可是当自个有这种认知的时分，现已30岁了。因为疫情关店了，没有收入，我就一边跑外卖一边找作业。
走运的是我在找作业第8个月看到了如今这个单位的联接，我就投了简历。走运的是我仍是一个211结业的研讨生，走运的是我如今这个单位并不需求我之前的作业阅历有多么的丰厚，多么的秀丽。尽管说不是公务员，可是最少有五险一金。究竟我上岸了，可以支撑着日子，也就是30岁的时分，我才真实初步上班。
上班第二年，2022年发生了一件转机的作业，就是我在楼下逛菜商场的时分，发现一个烤鸭店的转让。两千三的房租，我和我老婆协商，要不咱们把这个接下来做个副业。那个时分我老婆也去上班了，接下来可是谁去管这个店呢啊？是加盟仍是去学技能呢？这两个疑问摆在面前，我首要处置了人的疑问。
我想到了我老婆的弟弟，因为他从部队退伍回来，就一向跑外卖，跑快递也没挣到啥钱。当今的这个社会没有学历，没有技能，这么折腾下去，恐怕连媳妇都找不到。
所以咱们和他交流了，他容许来武汉。接下来就是思考加盟仍是学技能。因为孩子常常喜爱吃烤鸭，咱们常常买。也对一些品牌的烤鸭的品牌有晓得，也征询了。可是他们的加盟费都太贵了，加上装饰设备最少要15万以上了，超出了咱们的核算。
而且我看了一下，他们的外卖并不是做的极好，所以咱们打扫了加盟，选择自个学技能。学技能最要害的就是口味。因为口味不好，别人买一次就不会再去买了。那个时分我和我老婆周末就去武汉找各种烤鸭店。然后去买他们的烤鸭尝味道。
总算在吃了不下于十家今后，咱们总算找到了一家口味极好，而且还情愿教咱们技能的小店。他开口要8000，咱们没有回绝，因为那个时分不理解行情，但觉得比加盟少多了。接着他想装饰开业，这些都是我和老婆用业余时刻去做的。开业生意还不错，可没多久生意就下来了。有一天烤了一炉，只卖了六只，还扔了十只。
那个时分我分析大约是买烤鸭的人的周期太长，吃一次可以下周才要买。所以咱们需要触及到更多的顾客，让他们晓得咱们这个烤鸭店。咱们周围有个大学，咱们赶忙上了外卖。而且还方案了一个单人的套餐。那个时分整个武汉的烤鸭店都是半只起步，没有单人餐。因为之前做麻辣烫的经历，咱们的烤鸭很快就做的极好了。常常获得武汉市的好评第一名。周末的时刻，我就把烤鸭店的往常记载下来，发到抖音上。
没想到竟然有人因为看了我的视频也想开学烤鸭开店。逐渐的咱们从2022年22年五月份的第一个学员到如今有将近100个学员。我看到了许多人因为自个开店做出了改动，我也我也看到了许多在咱们这学习里边比咱们做的还要好的人。咱们如今有了自个的品牌，也有了自个的加盟店。
许多人说你为啥不辞去职务专门做烤鸭呢？我的答复是我真的怂了，我折腾不起了。可以我就是个一般人，做不了啥大作业。假定能有缘，能 到谁就 到谁，究竟一般人逆袭的故事一向是少量。大大都人还都和日子斗争争。
今日所说的这些也是俄然有感而发，就是想告诉我们。
第一，高学历必定要先堆集本钱再创业。
第二，一般人做餐饮，不要想着加盟就可以做甩手掌柜。