退休杀手日常(4)挂面他早买了,厨房已经是这个家中最“充实”
的地方。
找齐所需原材料,宁淮烧热一个小锅,干炒辣椒与花椒,因为都是干香的材料,不过一分钟,霸道的辣味与花椒香味就钻入宁淮的鼻子中,长久没有受过刺激的身体顿时打了个喷嚏,眼角也红彤彤的。
宁淮自言自语道:“这味道正!
真是一辈子都没闻到过了。”
炒好辣椒与花椒,宁淮将其分成三份,一份磨成粉,一份磨成手感更细的面状。
宁淮找到的磨粉器,和中药房中磨药的很相似。
一个滚轮,中间低两边高,呈狭长状。
不管用机器还是手工,反正现在不会有人教训宁淮浪费时间。
于是他搬了磨粉器到后院,不到十步路的距离,找了个晒太阳的地方,一边咕噜噜滚轮子,一边往里面加炒好的双椒。
宁淮抬头看了看天,后院的天与外面也没什么不同,架了结界的作用是什么?他机械性的推动滚轮,突然腾出一只手,点开系统,找了个歌来听。
听着歌,磨着粉,宁淮突然眼睛有些湿润,他好像又是一个人了。
上辈子,他命好,可惜在他穿越前,父母也过世了,是病逝,他无能为力。
这辈子,依旧是如此……宁淮用抓了辣椒的手去擦眼睛,嗷的大叫一声,急急忙忙跑去厨房接水洗眼睛。
还能不能让他好好伤感一次!
精细的磨了一个时辰,两个小时,宁淮又把磨粉器给搬回厨房,洗干净放到角落中。
磨好的辣椒粉与辣椒面在瓷碗中被混合均匀,然后加入一勺盐与糖拌匀,再铺上一层炒熟的白芝麻。
辣椒油,刚出锅时又可以叫油泼辣子,那一刻最香。
准备好辣椒粉后,宁淮将已经放了一个时辰的锅中加入油,还有姜片、八角、桂皮,然后开始熬油。
土灶的火力极好控制,修仙者的技术日常版本,组织科技与神话并存,宁淮大概对局子的广阔程度有了了解。
宁淮开了中火,等姜片干瘪焦黄时,用漏勺舀出所有香料,等锅中飘起白烟,就可以关火起锅了。
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