金黄色的朗姆酒缓缓注入意大利浓缩咖啡中,混合成咖啡酒。
米露许久不做甜品,这些原料都是现去附近的进口商品超市里买的,价格比大批量的网购贵上不少。
好在米露现在也挣了一点钱,不至于买不起。
米露取一片手指饼干,在咖啡酒里飞速地蘸一下,让手指饼干沾满咖啡酒,然后把手指饼干铺在蛋糕圆模底部。
一次又一次地重复,直到蛋糕圆模底部铺满手指饼干,再倒入一半的马斯卡彭芝士浆。
芝士浆上继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干,把剩下的另一半马斯卡彭芝士浆也倒进去。
米露小心翼翼地把蛋糕模放进冰箱,计算了一下时间,要过夜之后等明天早上在取出了。
宫保鸡丁阿初说到做到,立刻着手写策划书。
“后天停止营业一天,你能准备出五份外卖吗?晚上的时候,我们请有意向投资的投资人吃外卖。”
阿初询问米露道。
米露对这个突如其来的消息感到十分惊讶,“这么小的外卖店,还会有人愿意投资?”
“一般的外卖店当然是没有的,但是有你的厨艺和我的头脑的外卖店,就是另外一回事了。”
阿初笑道。
能有人愿意投资当然是好事,经过这么长时间的检验,米露已经相信,她做的外卖是只赚不赔的,根本不必发愁没有人买。
不过金钱上确实处处捉襟见肘,如果能有更多的钱,他们就可以将生意做的更大。
米露问道,“就做外卖吗?请投资人吃饭,难道不应该做一些更难更好吃的菜?我会做——”
米露的声音顿住,阿初脸上的笑意十分温柔,但米露还是从他的表情中瞬间反应过来,自己说了傻话。
阿初耐心地为她解释道,“想要投资的人,想要知道的无非就是我们能不能挣钱,能挣多少的钱。
你的厨艺究竟有多么好,他并不关心,关心的是你每天卖出的外卖究竟是什么味道、成本多少、售价多少。”
“所以你就按照平常的外卖来做,不需要用特别贵的原料,也不需要做特别精细费时的菜,以前在卖什么,以后打算卖什么,请投资人来吃饭的时候就做什么。”
米露的脸一下子就红了,这么简单的道理,她怎么就没想到呢。
阿初伸手摸了摸她的头顶,“没关系,我像你这个年纪的时候,想事情也是不周全的。”
米露根本不相信阿初说来安慰她的话,他看起来就是那种一直都很聪明的人,即使和她一般大的时候,也根本不像是会犯蠢的。
米露试探着问道,“阿初,你今年多大了?”
阿初笑着摇摇头,“还是想不起来。
不过看起来比你大上五岁,还是有的吧。”
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