在寒天卖鱼的两日，村子里有心思的人家就去捉鱼。
她们见过苏伊雪和李烟捉鱼，于是一些学着她们做鱼叉，做渔网，还有的觉得麻烦，直接下河徒手抓…
河边一些女子的夫郎就在岸边观察，看见哪里有鱼就会告诉女子往哪个方向去。
一群孩子看着河边周围很热闹，也凑过去大喊大叫的。
当然，一群人各捉各的，把水都搅浑了，鱼儿也受了惊吓，跑远了，于是第一天捉鱼的人总共才收获几条。
第二日，她们又来捉鱼了，有些聪明的总结了昨天失败的经验，一部分人分开，往少人的地方走，一部分觉得昨天闹的动静太大，把人吓跑了，这次就小声一点，最后，至少来捉鱼的人家都捉到一条鱼。
经过这段时间的捉鱼，鱼也开始变得聪明了，在河边游玩的鱼越来越少…
人们开始尝试做菜，一些节省惯了的人，舍不得放油，那么煮出来的也就能吃，但不算美味。
有些买过苏伊雪她们卖的鱼，知道大概的佐料和豆腐，于是开始有样学样的做起来，确实可以，但跟苏伊雪她们比还是差点。
有些脑子灵活的，就把家里的青菜或者山里采摘的野菜或者蘑菇加到鱼汤里面，还真别说，各有各的风味。
有些人家觉得自己煮的鱼汤可以卖出去，于是在第三天，赶集日，两三个女子也学着苏伊雪她们的样子拿上工具，坐上牛车往集市去卖鱼。
苏伊雪每天卖鱼后回家，萧玉都会跟她说村里发生的事，所以今天的赶集日见两三个女人眼神闪烁，桶里散发着鱼腥味，也就明白了，但她什么都没说，这不是预料中吗，有什么可说的。
苏伊雪依旧和李烟在原来的摊位摆摊。
有些老客户喜欢从街头走到街尾，在转回来买东西，于是路过苏伊雪的摊子时，顺口提了一嘴：“诶，我看见街尾有几家卖鱼的，闻到那股味，还是觉得你这里鲜点。”
苏伊雪笑笑：“你老就是眼光好，我这里可是正宗的。”
老客户眼珠子转了转：“诶，那些卖鱼的会不会是你家亲戚或者你村里的？”
苏伊雪还是笑笑：“这刺鱼做起来，说简单，也不简单，就看厨艺好不好，有没有金舌头。”
顿了一下后，又道：“一款新品出来，过几天就会有同样的出来，不管是村里村外，总归是有人模仿的，这很正常，现在拼的是质量，我对我家的鱼，是信心满满。”
老客户也频频点头，原本不打算买的，也买了个五文的。
……
呈祥酒楼。
上官雨菲和丁掌柜试吃鱼不下20次，但总觉得差点感觉，想着这几天酒楼的生意越来越差，再不找点新的菜式，怕是要开始亏损了。
上官雨菲揉揉眉心，无奈道：“丁掌柜，把人找来吧。”
丁掌柜还想劝说：“东家，要不再试一次吧，万一成了呢。”
上官雨菲摇头道：“不用试了，去吧。”
丁掌柜只好去了集市…
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